Shelf‐life of fresh blueberries coated with quinoa protein/chitosan/sunflower oil edible film L Abugoch, C Tapia, D Plasencia, A Pastor, O Castro‐Mandujano, ... Journal of the Science of Food and Agriculture 96 (2), 619-626, 2016 | 119 | 2016 |
Determinación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante de extractos de alcachofa (Cynara scolymus L.) M Cruzado, A Pastor, N Castro, JC Cedrón Revista de la Sociedad Química del Perú 79 (1), 57-63, 2013 | 52 | 2013 |
Metabolomic Analysis of Two Parmotrema Lichens: P. robustum (Degel.) Hale and P. andinum (Mull. Arg.) Hale Using UHPLC-ESI-OT-MS-MS A Torres-Benítez, M Rivera-Montalvo, B Sepúlveda, ON Castro, E Nagles, ... Molecules 22 (11), 1861, 2017 | 36 | 2017 |
Metabolomic Analysis of the Lichen Everniopsis trulla Using Ultra High Performance Liquid Chromatography-Quadrupole-Orbitrap Mass Spectrometry (UHPLC-Q … ON Castro, J Benites, J Rodilla, JC Santiago, M Simirgiotis, B Sepulveda, ... Chromatographia 80, 967-973, 2017 | 35 | 2017 |
Green ultrasound-assisted extraction of lichen substances from Hypotrachyna cirrhata. Ethyl lactate, a better extracting agent than methanol toxic organic solvent? B Sepulveda, D Benites, L Albornoz, M Simirgiotis, O Castro, ... Natural Product Research 37 (1), 159-163, 2023 | 12 | 2023 |
Aislamiento de ácido úsnico y parietina de Caloplaca saxicola Hoffm O Castro Mandujano, A Pastor de Abram, IE Collantes Díaz Revista de la Sociedad Química del Perú 77 (2), 152-161, 2011 | 9 | 2011 |
Obtención y caracterización de quitina y quitosano del Emerita analoga a escala piloto”, O Castro Revista Científica TZHOECOEN, 7 (2), 182-197., 2015 | 8* | 2015 |
Comparación de tres métodos para determinar el porcentaje de taninos con el método de la norma ASTM D6401 aplicado para la" tara"," quinual"," mimosa" y" pino" N Castro Mandujano, AM Yépez, A Pastor de Abram Revista de la Sociedad Química del Perú 79 (4), 381-387, 2013 | 8 | 2013 |
Aislamiento del ácido úsnico de Flavoparmelia caperata y su determinación cuantitativa por espectroscopía UV, en diez líquenes ON Castro Mandujano Revista de la Sociedad Química del Perú 76 (4), 389-399, 2010 | 8* | 2010 |
Aislamiento del ácido úsnico de Flavoparmelia caperata y su determinación cuantitativa por espectroscopia UV, en diez líquenes O Castro Rev. Soc. Quím 74 (4), 389-399, 2010 | 7 | 2010 |
Materiales compuestos de cemento, papel reciclado, quitosano y refuerzo de fibras de sisal quimicamente modificadas JA Sullcahuamán, CA Fuentes, M Mateo, AV Pastor, ON Castro, ... Proceedings del 8º Congreso Iberoamericano de Ingeniería Mecánica, Cusco 23, 2007 | 7 | 2007 |
Adsorción de azul de metileno con biopolímeros (quitosano calcáreo y quitosano) obtenidos de las cabezas de langostinos a nivel piloto J Álvarez, ON Castro, OT Gómez Revista Iberoamericana de Polímeros 20 (3), 90-104, 2019 | 3 | 2019 |
Preparación y caracterización de una crema fotoprotectora solar a base de nanopartículas quitosano con ácido úsnico ON Castro, J Chávez, J Santiago, M López Revista Iberoamericana de Polímeros 18 (2), 72-89, 2017 | 3 | 2017 |
Estudio fitoquímico del líquen Everniopsis trulla y preparación de una crema protectora solar a base de quitosano con el extracto del liquen ON Castro Mandujano Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2020 | 2 | 2020 |
Recuperación de proteínas del efluente “agua de cola” de la industria de harina de pescado con quitosano calcáreo. ON Castro, J Álvarez, OT Gómez, JL López Revista Iberoamericana de Polímeros 21 (2), 41-50, 2020 | 2 | 2020 |
Obtención de extractos de hojas de Annona muricata L.(Guanábana) inducidos por su efecto inhibidor de la corrosión A Vergara Sotomayor, K Páucar Cuba, C Morales Comettant, ... Revista de la Sociedad Química del Perú 84 (1), 119-132, 2018 | 2 | 2018 |
Investigación aplicada con la quitina y quitosanos ON Castro Mandujano editorial académica española, 2017 | 2* | 2017 |
Investigación fitoquímica de los liquenes ON Castro Mandujano editorial académica española, 2016 | 2 | 2016 |
Estudio preliminar del Astragalus garbancillo Cav. J Alvarez, ON Castro Mandujano, E Yupanqui, E Aliaga Revista Peruana de Química e Ing. Química 19 (2), 31-36, 2016 | 2* | 2016 |
Contribución al estudio fitoquímico de la Psiloparmelia distincta (Nyl.) Hale ON Castro Mandujano Revista de la Sociedad Química del Perú 77 (1), 56-65, 2011 | 2 | 2011 |